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商品名：レシピ・工程画像掲載中 国内産朴材使用オリジナル品！ 家庭用カステラ枠 |
| 価格：2,100円 | |
| 販売元：お菓子道具の浅井商店楽天市場店 | |
| 材質 ： 朴木 サイズ ： 約外寸230X195XH48/68mm カステラ木枠Q＆A Qなぜカステラ作りには木枠を使うのですか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Aカステラは長い時間をかけて焼くお菓子です。熱の伝わりやすい金属では直に熱が 伝わりすぎて、じっくりと焼くことが出来ませんし、長い時間をかければパサつきがち、 その点、熱伝導がよくなく、適度に通気性のある... | |
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